เอ็นทรี่นี้เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรม Blodwen cooking contest ค่ะ
 
 
 
วันนี้เป็นวันแข่งขันการทำอาหารที่ฉันเคยลงชื่อไว้ที่บอร์ดประกาศของจตุรัส ลูกทีมทั้งสองมาถึงแล้ว
คนหนึ่งคือคุณบุรุษไปรษณีย์ที่ฉันเห็นขี่จักรยานส่งจดหมายบ่อยๆ กับเด็กน้อยคนที่เคยมายืนรับบริจาคเงิน
 
วัตถุดิบที่ได้มาค่อนข้างน้อย แต่ฉันมีเมนูอยู่ในใจแล้ว จะออกมาอร่อยรึเปล่านะ?
 
 
ฉันบอกทั้งสองคนว่าอยากจะทำอะไร ซึ่งทั้งคู่ก็เห็นด้วย
 
เลยเริ่มจากให้หนุ่มน้อยฌองช่วยหมักไก่กับเกลือให้
 
ฉันรอให้เกลือซึมเข้าไปในเนื้อไก่ ผ่านไป1ชั่วโมงจึงเอาไก่มาหั่น ให้คุณบุรุษไปรษณีย์ซับน้ำออกจากไก่ให้แห้ง
 
ไม่งั้นตอนทอด คงจะระเบิดเละเต็มครัวและหน้าของพ่อครัวแม่ครัวแน่นอน..
 
 
คุณอีวานเริ่มทอดไก่ด้วยไฟปานกลาง ส่วนฉันทำน้ำสลัดระหว่างรอไก่สุกไปพลางๆ
 
 
 
ฉันได้ยินเสียงน้ำมันเดือดแรงๆอยู่หนึ่งครั้งเพื่อไม่ให้ไก่อมน้ำมันกับเสียงสะเด็ดน้ำมันขณะที่หั่นกระหล่ำครึ่งหัวนั่นอยู่
 
"ทอดเสร็จแล้วครับ ผมวางพักไว้บนโต๊ะนะ"
 
"ค่ะ ฉันฝากทอดไข่ซักฟองหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ.."
 
เขากลับไปทอดไข่ดาวให้ฉันฟองหนึ่ง ออกมากลมสวยเชียว
 
 
"ฌองจ๊ะ ช่วยทาเนยบนขนมปังที ซักสองแผ่นนะ"
 
เขาพยักหน้าแล้วค่อยๆปาดเนยลงบนขนมปัง ส่งให้คุณอีวานใส่เตาปิ้ง ปิ้งจนกรอบพอจะเป็นขนมปังกรอบ
ใส่ในสลัดได้
 
หลังจากนั้นฉันก็นำกระหล่ำซอยใส่ในชามสลัด ราดด้วยน้ำสลัด คลุกจนเข้ากัน จากนั้นฉีกไก่ที่พักไว้พออุ่นๆหนังกรอบๆไว้รอบๆกระหล่ำที่คลุกแล้ว ตรงกลางโรยด้วยขนมปังกรอบหั่นชิ้นเล็กๆ เป็นอันเสร็จ
 
 
"เสร็จแล้วค่ะ/ครับ สลัดกระหล่ำโฮมเมด ใครๆก็ทำกินเองได้ที่บ้าน"
 
 
 
 
ฉันว่ามันก็อร่อยอยู่ล่ะน่า...
 
 
------------------------------------------------------------
EDIT:สลัดผักกาดใส่ไก่ทอดเกลือราดน้ำสลัดงา แบบเสร็จแล้วค่ะ
 
 
มันแหม่งๆอยู่นะ"orz
----------------------------------------------------
ปล๒.เห็นอีกทีมนึงแล้ว แพ้แหงเลย ๕๕๕
ปล๓.เค้าหิววววววววววววว

Comment

Comment:

Tweet

เก๊าว่าทีมนี้น่ารักมากเลย  สลัดไก่ทอดดดดด 
ทำกินเองได้แบบนี้ คุณดาร์ล่ามาสอนสูตรให้มั่งนะคะ ,,- -,,

#7 By มาโช on 2012-06-01 15:17

/บรรจงกราบคุณแม่ดาร์ล่าอย่างงามๆ โฮรววววววววววววว รูปน่ารักมาก สูตรอาหารก้น่าอร่อย ขอบคุณมากๆแล้วก็ขอโทษจริงๆที่ทำให้ต้องลำบากค่า ;; __ ;;

#6 By KUN on 2012-05-02 12:50

อ่านตอนกลางคืน หิวเช่นกันนน ;^;

แอบชอบน้ำสลัดด้วยคนจ้า - -,, น้ำสลัดงานี่มันสุดยอด ที่บ้านมีติดตู้เย็นตลอด 555+ ราดอะไรก็อร่อย
วัตถุดิบที่ได้ดูไปคนละทาง แต่ที่เอานมผสมมายองเนสนี่สร้างสรรค์มาก

อาร์ตน่ารักอีกแล้ว *สลบเหมือด*

#5 By jackywinter on 2012-05-01 00:52

ชอบรูปอะ น่ารักมากกกกก



ปล.เค้าก็หิว
ปล.2 ตัวเองอย่าเพิ่งท้อจิ 555
ปล.3 เอนทรี่ย์เธอว์ก็ทำฉันหิวได้ไม่แพ้อีกทีมนั่นแหละ ....

#4 By Pupu Meteor on 2012-04-30 21:01

ฮว่า ชอบน้ำสลัดสูตรนี้ละค่ะ >_<

น่ากินมาก
ทีมนี้ดูน่ารักกันจังconfused smile

#3 By W★G on 2012-04-30 19:15

ทีมนี้ได้เครื่องปรุงปลอดภัยดีจริง :d
สลัดไก่ทอดน่าทานมาเลยค่ะ

คุณดาร์ล่าดูเป็นพี่สาวจริงๆ เห็นท่าทางตอนสั่งงานหนุ่มๆ ฮา

#2 By Pudding Friday on 2012-04-30 14:56

โฮวววววววววววว

*วิ่งมากอดแม่ดาร์ล่า*

ขอบคุณสามพันครั้งเลยน้า (เสียงจากคนงานเข้า TTATT)
ทั้งที่งานเข้าพร้อมกัน 3 คนแต่แม่ดาร์ล่าอุตส่าห์มาอัพให้ เลิฟมาก

เรื่องผลอย่าคิดมาก 555
ถึงแม้พี่จะน้ำลายหกกับเมนูทีมนักจิตฯ และมายเพื่อนบ้านแล้วน้ำลายไหยเป็นน้ำตกก็ตาม

สิ่งที่ได้คือไอ้หนูฌองได้ไปทำครัวกับหวานและดาร์ล่าไงล่าาา ปลื้มที่สุด confused smile

ฌอง: ดีใจที่ได้รู้จักกันมากขึ้นนะฮะ

ที่สำคัญเมนูอาหารทำง่ายและดีต่อสุขภาพ ขนาดทิลด้ายังต้องทำได้แน่ๆ!

ทิลด้า: ฉันจะเตรียมสลัดแล้วกัน ดีไหมจ๊ะ *ยิ้มแย้ม*

ฌอง: เดินคอตกไปหมักไก่ (อนาคตพ่อบ้านนะฌองนะ confused smile )

ป.ล. ภาพวาดน้องฟ้าน่ารักอย่างเคย confused smile

#1 By Matilda & Jack on 2012-04-30 14:19